李禧记百年品牌海报1882始于顺德大良
始于 1882

一只蝴蝶,一脉匠心

始于 1882 年的顺德大良,五代人守着一份酥香。从街巷里的蝴蝶形糕点,到今天的特色手信,好味道一直在传承。

1882故事起点五代家族传承非遗传统技艺

百余年,一代代接力

循着一缕酥香,走进我们的故事。

故事从大良开始

清光绪年间,李禧在顺德大良经营糕点。一段百年故事,从街巷里的手艺开始。

一城风物
一城风物

一只“蝴蝶”成为招牌

李翘云制作龙耳时,意外做出蝴蝶形的点心。“beng sha”,成为人们记住的名字。

一只蝴蝶
一只蝴蝶

老味道重回街巷

第四代传人李学雄在大良重新开店,让熟悉的酥香,再次飘回街巷。

一脉匠心
一脉匠心

传统技艺获得非遗认可

大良虫崩䖢制作技艺获区级非遗认可;李学雄成为市级代表性传承人。

一份传承
一份传承

五代人继续传承

第五代参与经营,守住老手艺,也把新口味与品牌文创,带进今天的生活。

一路有禧
一路有禧
顺德大良品牌插画
一只“蝴蝶”的名字

大良虫崩䖢

日常常写作“蹦砂”

虫崩䖢最醒目的特点是立体蝴蝶造型。在佛山和粤西部分地区的方言中,蝴蝶读作“beng sha”,这款点心也因此得名。

守住“金、香、脆、酥”

金色泽

均匀金黄

香风味

南乳留香

脆入口

层次清脆

酥回味

松化不腻

顺德青云塔
五代传承

老手艺,也有新滋味

守住非遗技艺,也把顺德好味带给更多人。

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